みなさんはご存知だろうか？
原宿、竹下通りを抜けたその先に
隠れた名店「さくら亭」
があることを・・・
おしゃれなお店が立ち並ぶ原宿。
緑の豊富な奥まった場所ににひっそりと佇むその建物は、一見ただの一軒家。
その落ち着いた外観とは裏腹に、中に一歩足を踏み入れると、
世界が一変。
そこにはアートの世界が広がっている。
デザインフェスタギャラリーと直結した
アートなお好み焼き屋さん。
「東京醤油チャー麺」
【新しい】
その言葉は国語辞典にこのように出ている。
「初めての事/出来て間もない物」
【新しい】
と言う言葉にある、新しくない普遍的な意味。
この矛盾を考えている時、私は一つの大きな答えに出会った。
【新しい】
この言葉の本当の語源は何であるか・・・
皆さんはそれを知っていますか？
世の中には、所謂新しいと言われているものが、多くありますが、本当にそうでしょうか？
【新しい】表現
それは本当に新しいのでしょうか？
地球が出来て50億年弱。
総人口70億人。
その全てを紐解いても、本当に新しいのでしょうか？
まだ誰も考えていない事、それは本当にそうでしょうか？
私が何かに気付いた、その0.1秒前に誰かが同じことを気付いたかもしれない。
そういった事は本当に無いのでしょうか？
【新しい】
を考える時、それは、
【在った、らしい】
ではないか？
本当に新しい物って、本当にあるのか。
あぁぁぁぁぁ！・・・あった！！！！！
「東京醤油チャー麺」
【新しい】
ラーメンを鉄板で炒めてみたら旨かった。
【新しい】
ラーメンのような焼きそば、それがチャーメン！
【新しい】
うまいっっっっっっっっ！！！！！！
「さくら亭」
【在った、らしい】ではない、【新しい】に出会える場所。
私はそう解釈しました。
ごちそうさまでした！！
デザインフェスタ 竹内
※メニューがうまい！ところ以外は、一部フィクションの要素もございますが、本当に美味しかったです！原宿にお越しの
際にはぜひ！！
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