わかるかな？

みなさん！これが何かわかりますか？？

北京土産に買ってきました。

正体を告げないまま、ナイジェルがパクリ。

「おいしい！」とナイジェル。

実はこれ・・・ダックの舌なんです。

それをナイジェルに伝えると、複雑な表情を浮かべていました。

日本でも牛や豚の舌を食べることだし！

ちなみに北京では豚の脳みそを食べました。

白子のような味で美味しかったですよ。

(DFG STAFF sally)